久しぶりに土浦の「湯楽の里」に行きました。 お昼に、今月のおすすめの「麻婆うどん」なるものを。 「湯楽の里」の目の前にルートインを作っていましたが、 今週オープンするようです。 300軒目なのだとか。 東京FMで毎朝CMをしています。 こんなところで、…

昨夜私が作ったロールキャベツの続きと、 今日、夫が昼間から煮込んだモツ煮、 という、和洋煮込み料理の夕食でした。 「こっち（ロールキャベツ）の方がうまいな」 と、敵を気遣う夫。 モツ煮の腕は上がっていますが、 「まだまだだなぁ」 と、目指す味には…

今日は夫の40歳の誕生日です。 夫の30代が終わってしまって、なんだか私がちょっと寂しいな。 出会った時は28歳で、職場で「王子」と呼ばれていた夫ですが、最近は白髪もちらほらと。 ビーフハンバーグとシャンパンで、ささやかにお祝いをしました。 夫も気…

一時期、コスパが良いのでイエローテイルのシャルドネを時々飲んでいたのですが、 スパークリングワインも出ているのですね。 コルクではなく、 残ったら閉められるキャップになっていて、面白いですね。 あまり香りがないかな。 まぁ、千円なので。 夕食の…

秋葉原で夫と別れて、新宿に行こうかな、 銀座に行こうかな。 デパート、久しぶり。

今日は入籍記念日です。 お正月太りを解消できない妻と、通勤に疲れた夫は、 特別なディナーもなく、自宅で普通に夕食でしたが、 スーパーでとても立派な牡蠣を見つけたので、夫も好きな牡蠣グラタンにしました。 牡蠣は小麦粉をまぶしてバターでソテーにし…

連休最後の日、久しぶりに常総市の「きぬの湯」に行きました。 ランチに館内のお食事処で、牡蠣の味噌うどんを。 広島産のぷりっと大きな牡蠣が3つ入っていました。 夜は、「レオン」を観ました。 終盤、隣で涙をぬぐう夫。 私は、涙は出ませんでした。 感受…

イーアスの本屋さんに行くついでに、 梅蘭の「牡蠣のオイスター炒め焼きそば」、だったか、 そんな名前の季節限定の焼きそばを食べました。 寒い一日でしたね。 夕方から夫はモツ煮を煮込みながら、 夫婦でそれぞれに静かに読書です。 時々、夫が、 「お構い…

昨夜はサッポロビールのレシピを元に、坦々鍋にしました。 挽肉とネギをニンニクと生姜と炒めて、 お鍋に鶏ガラスープ、ねりごま、味噌、酒、醤油を入れてスープを作り、 炒めた挽肉を入れて、 別に炒めた青梗菜などの野菜ときのことお豆腐を入れました。 そ…

実家へのお年賀に、横浜中華街の北京飯店の肉まんとシュウマイを贈ったのですが、 自宅用にもついでに取り寄せたので、今夜、蒸してみました。 大きめのシュウマイで、 エビがのっているものと、カニがのっているもの、半分ずつ入っていました。 柔らかく、…

昨年の話になってしまいましたが、 母と姉とのクリスマス会兼忘年会兼遅くなったけれど母の誕生日のお祝いで、 つくばの「秀苑」に行きました。 料理好きで、お金を出してまでさほど特別でもない外食をしたくない、という母も、 「秀苑」（と、フレンチの「…

年末年始のお休みが終わると、日々の夕食作りが再開ですね。 あまり情熱を持てませんが、気を取り直して、 今夜はサッポロビールのレシピで、「大きな肉団子と白菜の中国風煮込み」を作ってみました。 長ねぎのみじん切りをたっぷり入れた大きな肉団子を焼い…

今日は母と姉と、恒例の、水海道市の一言主神社への初詣。 もう6日なので空いているかと思ったら、けっこう人出がありました。 母のおみくじは、小吉。 母がおみくじを引くと、何吉かより、「病気」の欄が気になります（高齢なので）。 「医者を選べ」 とあ…

昨日は実家で新年会でした。 母は元日のためにおせちを作り、昨日のために年明けにもう一度おせちを作ってくれました。 例年通り、お昼から食べて飲んで、 夕方からは、すき焼きを。 茨城県では常陸牛が有名ですが、「花園牛」というのは初めて聞きました。 …

おとといのことですが、義両親が小布施の（葛飾）北斎館に連れて行ってくれました。 北斎と言えば浮世絵と思っていましたが、 70代後半から亡くなる90歳までは、たくさんの肉筆画を残しているのですね。 生き生きとした動植物画はとても素晴らしく、見応えが…

昨日つくばに戻ってきて、今日は特に予定もなく、 「とんかつ食べたい」 と夫。 イーアスと二の宮の「とんQ」に行きましたが、どちらも並んでいるので結局諦めて、 「金太楼寿司」に入りました。 一人前、2千円。 ちょっと高めのランチになりましたが、お正…

私たちが待機していた場所（ゴールから1ブロック手前の交差点付近）の目の前の歩道には 立ち止まらないようにと、 SECOMがずっと拡声器で呼びかけていたので、 目の前に人が立たずに済んで、交差点を通る選手が見えるかと思っていたのですが、 最終的にはこ…

11:30頃に到着しましたが、すでにすごい人です。 ゴール付近のモニター前と、 ゴールから1ブロック手前の交差点の様子。 奥に見えている白い横断幕のところがゴールです。 ゴールまでの一直線は、テレビで見て広い通りのように思っていたのですが、 実際に見…

「かがやき」のグリーン車に指定席を取ってあったのですが、 長野駅に着いてみると、乗るはずの「かがやき」が2時間以上遅れるとのことで、 結局、「あさま」の自由席で帰ってきました。 こんなこともあるのですね。 座れたので、まぁ、良かったです。 山脈…

元日の朝、温泉に入って食事して、 善光寺にお参りしました。 すっきりとした青空で、参道歩きも楽しく、 左右に宿坊が並んで、素敵な雰囲気です。 本堂に辿り着くまで、すごい人でした。 おみくじは、大吉。 新しい風が吹いていて、風はすべて追い風です、 …

大晦日は夫と二人、居酒屋さんでビールを飲んで、 長野らしいおつまみをいろいろと。 信州牛と、 野沢菜の天ぷら、野沢菜入りの卵焼き、 信州味噌のもろきゅう。 野沢菜の天ぷらを食べたと報告すると、 「野沢菜を天ぷらにするの？」 と、料理好きな義母は笑…