実家へのお年賀に、横浜中華街の北京飯店の肉まんとシュウマイを贈ったのですが、 自宅用にもついでに取り寄せたので、今夜、蒸してみました。 大きめのシュウマイで、 エビがのっているものと、カニがのっているもの、半分ずつ入っていました。 柔らかく、…

昨年の話になってしまいましたが、 母と姉とのクリスマス会兼忘年会兼遅くなったけれど母の誕生日のお祝いで、 つくばの「秀苑」に行きました。 料理好きで、お金を出してまでさほど特別でもない外食をしたくない、という母も、 「秀苑」（と、フレンチの「…