きれいだなぁとリビングから眺めていたら、 右上の赤いのは火星ですね？？ 思わず双眼鏡片手にベランダに出ると、 もっと右に、土星も見えました。 野鳥用の倍率の低い双眼鏡なのですが、輪っからしきものが見えるような、 気のせいのような。 「星座表」と…

この状態で売っているヤングコーンを初めて見た気がしますが、 今まで気がつかなかっただけかしら。 炒め物に入れたり、重宝しますね。 そして、初めて買ってみたケール。 オリーブオイルをまぶして、塩を振って、オーブンで焼いて、 ケールチップスにしまし…

ランチはイーアスの美味コレクションで、梅蘭の焼きそばを。 そして、買い物に寄ったスーパーのくじ引きで、グリコの箱を当てた夫。 （カメラを向けるとしっかり顔認証します。） 「何が入ってるんだろう～。早く見たいな～」 と楽しみにしすぎる私に、箱の…

リビングから雲を見ながら、 「あっちの方は降ってるね。 30分もしないうちにここも降り出すよ」 と夫。 東から暗雲が押し寄せてくるのがわかります。 不穏な感じになってきました。

なんとも、暑いですね。 今夜はサッポロビールのレシピで、 「しっとり茹で鶏の簡単ごまだれがけ」を作りました。 レシピにちょい足しで、お豆腐を敷いてみましたが、 簡単でさっぱりしていて、美味しかったです。 「簡単ごまだれ」は、 ポン酢 大さじ4、白…

日本画のお仲間と「やぐら」で懇親会をした時に、 美味しい天ぷらが出たそうで、 「うちで揚げ物をしなくなったし、揚げ物をしばらく食べてなかったんだけど、 天ぷらは美味しいねぇ。 『とんQ』のとんかつも美味しいんでしょう？」 と母。 一度行ってみたか…

イーアスで買い物をして、ランチに「そじ坊」でうなとろ丼定食を食べました。 とろろと錦糸卵と大葉とミョウガとうなぎが、絶妙。 気持ち、土用の丑の日でした。

昨日は待ちに待った、ジュリーのコンサートでした。 ジュリーの世代ではありませんが、大人になってから「勝手にしやがれ」が大好きになって、 私の好きな歌ベスト10の上位に入ります。 時々、夫とワイン片手にYouTube nightをすると、必ず聴く一曲ですが、 …

金曜日、 「ドーナツを買ってきたからみんなで食べよう」 とアメリカ人好青年Rさん。 アンデルセンの菓子パンを10個ほど買ってきてくれていました。 どうして？と誰かに聞かれて、 「どうして？ハッピーフライデーだからかな？」 と笑顔のRさん。 欧米人は金…

昨日は都内に出かけていた夫と夕方4時に駅で待ち合わせて、 久しぶりに「さかなや道場」に行きました。 生キウイサワーが美味しい。 ご機嫌で帰宅して、8時半には寝てしまいました。

今夜はサッポロビールのレシピで「いわしのマッシュポテト巻き」を作りました。 マッシュポテトをいわしで挟んで、、 パン粉とパセリのみじん切りと粉チーズをまぶして、 オーブンで焼きました。 「マッシュポテト、作ったの？」 と夫。 作ったよ、と言うと…

大災害になりましたね。 大変な思いをされている方々に希望が戻りますように。 行方不明の方が一刻も早くご家族の元に戻れますように。 亡くなられた方のご冥福を心よりお祈りいたします。

「鮭の塩焼きでしたよ」 と夫からランチの報告がきたので、 夜は少し高カロリーでも良いかなと思い、 サッポロビールのホームページのレシピで、ハンバーググラタンを作りました。 フライパンでハンバーグを焼いて、ホワイトソースとチーズをかけてオーブン…

夫からランチに何を食べたかの報告がこなかったので、 まあ何でも良いかとスーパーに向かい、 ふっくらしたタラの切り身を見かけて、甘酢あんかけにしました。 夫に聞くと、ランチは職場の食堂の「中華煮」だったそうで、 「魚は入ってなかったよ」とのこと。…