朝食を終えて、 「クリーンセンターにでも行きますか～」 と夫。 そうね、いらなくなったレンジと棚を粗大ゴミに出さないとね。 「そしてあわよくば…」 とニコニコしている夫。 ？？？ ！！！ その笑顔はお風呂ね～。 なにかと温泉をセットにしたい夫のプラ…

義父の釣果と義母のズッキーニが届いたので、 例によって並べて、 夜な夜なのビストロで、アクアパッツァに。 ビストロ料理で、夫はアクアパッツァが一番好きかな、 と思っていたら、 「今のところ、アジフライかな～」と夫。 このあと、アジフライを超える…

おいしいお店を教えてもらいました。 同世代3人で、楽しいおしゃべりでした。

今夜のビストロは、 野菜、根菜、きのこ、鶏肉と調味料を和えて、 ビストロに入れて待つこと10分。 煮物です。 柔らかく煮えていました。 昨日のスペアリブも、ネギの細切りと一緒にタレをつけながら食べました。 「これ、ビールに合うでしょうねぇ」 と、残…

立派なスペアリブを見つけたから、と、 母からレシピと一緒に渡されたので、 煮ています。 紹興酒としょうがとネギと一緒にことこと40分煮たら、 トウチジャン、砂糖、醤油、オイスターソースを入れて更に煮詰めて、 取り出したお肉を炙って、タレに絡めるそ…

昨日は母と姉がミルフルールで誕生会をしてくれました。 ミルフルール、久しぶりでした。 前菜はズワイガニとカボチャのムースと、 酸味の効いた華やかなカルパッチョ。 イベリコ豚とフォアグラのハートブリック包み。 お魚料理は、海老の香りが口いっぱいに…

おとといの誕生日は、仕事帰りに、 研究学園駅の近くのエビスタウンに最近オープンした焼肉屋さんの「えびす」に行ってみました。 久しぶりにまっこりまで。 宮崎牛の、美味しい焼肉屋さんでした。

この週末のおやつは珍しくて美味しいゼリーに恵まれています。 誕生日のランチでteaちゃんとYちゃんにいただいたもの。 そして、teaちゃんがさらに選んでくれたのは、 水色の、ツヤっとおしゃれなベルトでした。 とっても素敵なメッセージ付きで、 いつも幸…

義父に父の日の贈り物を発送して、 帰りにつくば駅近くのBiviに新しく入った、ちょっとおしゃれな大戸屋で昼食を。 「懐かしいからこれにしよう～」 とメニューを即決する夫の真似をして、私もチキンカツ煮を注文。 学生時代に飯田橋の大戸屋でよく食べたん…

ポテトと玉ねぎとタラと海老の、 グラタン、 …風の、ミルク煮？？ ベシャメルソースを作らずに、 牛乳とバターをそのまま器に流し入れて、ビストロに、という荒技でしたが、 やっぱりグラタンにはならず。 それでもおいしいミルクスープでした。

今日はマンションの点検が来たり、 夫の車を点検に出したり。 合間にサロンデサンでチーズハンバーグのランチでした。

花が終わるなり、という感じで、 オリーブに実がつき始めました。 5mmくらいです。 このところ、新芽もぐぐっと伸びてきたようで、 元気で嬉しいです。

姉の京都のお土産の、「阿以波（あいば）」の京うちわと八つ橋です。 涼やかでとても綺麗。 なんだか上等な風がくる気がします。

今夜は鮭と厚揚げを並べて、 グリルしたら、なめたけ入りのスープであんかけに。 夫曰く、ビールに合うそうです。 （昨日の豆腐バーグが鮭＆厚揚げに変わっただけのようでもありますが・・・）

ネタ切れしそうでまだしない、ビストロです。 昨夜は豚ロースを味噌だれに漬けて、玉ねぎとパプリカの上に重ねて、 焼くこと8分で、 良い感じに。

今夜は、鶏挽肉のお豆腐バーグとキノコを並べてビストロに入れて、 グリルすること8分。 とろみをつけたスープで、あんかけに。 そら豆も茹でて食べたのですが、ちょうどタイミング良く、「ガッテン！」がそら豆の話題でした。 テレビを観ながら実物のさやを…

アリゾナ大のG先生のお土産のSee'sのチョコ。 ぎっしり感が幸せな感じです。 （ひとつ食べてしまっていますが…）

研究学園の串焼きの「すぎうら」にランチに行ってみました。 焼き鳥丼にビュッフェがついて、1000円でした。

研究学園駅近くにオープンした「さかなや道場」では、 契約している漁師さんからその日の朝に獲れたお魚が14時までに直送されるそうで、 お造りやキビナゴのフライ、ノドグロが美味しかったです。 姉と夫と3人でよく飲んで、 姉は急遽うちに泊まって、朝食を…

と、リビングの窓の外を見て言う夫（雲の研究をしている人）。 本当に、おもしろい雲。 「どれも（地表からの）高さは同じくらいなの？」と聞くと、 「同じだよ」と答えて、 「昨日のキビナゴみたい」と夫。 （もっと難しいことを考えているのかと思いきや・…