母が夕方、実家の庭でとれた茗荷とシソの葉を届けてくれました。
(それに、いただきものだという新鮮なキュウリとミニトマトとインゲン豆も。)
私がこの頃はまっているのは、
茗荷とシソの葉と小ネギを刻んで入れて、
できればオクラも茹でて刻んで入れて、
エゴマ油も入れて、
よ〜く混ぜた、納豆。
それを、炊き立ての、発芽米と黒米入りご飯にのせて。
昨日スーパーで、茗荷が3本で160円で、
ちょっと迷って買わなかったのですが、良かった〜。
明日の朝食が楽しみです。
姉のマンションで越冬させてもらったサマーが、今日はたくさん咲いています。