ビストロの新メニュー

ポテトと玉ねぎとタラと海老の、

グラタン、

 
…風の、ミルク煮？？

ベシャメルソースを作らずに、
牛乳とバターをそのまま器に流し入れて、ビストロに、という荒技でしたが、
やっぱりグラタンにはならず。

それでもおいしいミルクスープでした。