2016-06-19 ミルフルールで誕生会を いろいろ 昨日は母と姉がミルフルールで誕生会をしてくれました。 ミルフルール、久しぶりでした。 前菜はズワイガニとカボチャのムースと、 酸味の効いた華やかなカルパッチョ。 イベリコ豚とフォアグラのハートブリック包み。 お魚料理は、海老の香りが口いっぱいに。 お肉料理はフィレステーキ。 最後にハートがとんだデザートプレートと、ウィンナーコーヒー。 母からのプレゼントは、冨田四朗さんの作品の、素敵な板絵でした。 ケヤキの無垢板に描くものだそうで、 バックは木目に色がのって素敵な風合いです。 綺麗なタオルが入った箱には、 母が折った折り紙のバラが添えられてかわいい。 両親と姉ともども、健康で誕生日を迎えられて、 もうそれだけでとても有り難いと思う今日この頃です。