昨夜は酢鶏（？）

鶏もも肉で、酢豚風にしました。

昨夜も、切る私と、
炒める夫。

鶏肉は下味を付けて片栗粉をまぶして焼きましたが、
とても柔らかくできました。

が、下味のごま油が強すぎるみたい、と夫。
紹興酒の方が良かったかな。