鮭のねぎチーズ焼き

醤油、酒、ごま油で下味をつけた鮭の切り身に、

生姜の千切り、ねぎ、チーズを順番にのせて、

すりごまとごま油を回しかけて、オーブンへ。

 

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という、ちょっと変わったレシピで、

出来上がりの絵はだいぶ地味ですが、

 

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「イケてたよ」

と、夫の感想。

 

良かった。

イケてて。