オリーブの種抜き

去年収穫してアク抜きをしたオリーブを、初めて使ってみました。

ちゃんとオリーブの味がしました。

「市販の（瓶詰めの）より味が薄いなぁ」と夫。
まあ、素人の初挑戦ですから。

秘密兵器のオリーブの種抜き器も初めて活躍。

オリーブを挟んでホチキスのように握ると、
種が押されて下から落ちるようになっています。