カリフラワーとオリーブとアンチョビのサラダ、
パセリやオリーブを入れたミートボールをクリーム煮にしたもの、
カニとほうれん草のキッシュと、
ホットプレートでパエリアを作ってみました。
母も、バッファローウィングや砂肝としらすのアヒージョなど、
お酒がすすむおつまみを4品も作ってきてくれて、
たくさん食べてたくさん飲みました。
「たがみ」で選んだ母用の貴腐ワイン、カルム・ド・リューセック。
とても気に入ってくれて良かった。
家に着いた母からメールがきました。
「根を張るところが定まったのだから落ち着いて健康に気を付けてすすんでいってね。
本当にうれしかったよ。
おばあちゃんもこんな気持ちだったかなー」
安心してもらえて良かったです。
