タルト生地が残っていたので、あり合わせの材料でキッシュを焼きました。 ソテーした具とチーズを15分空焼きしたタルトに詰めて、卵2個と生クリーム200mlを合わせた種を流し、 オーブンに入れて15分もすると綺麗な焼き色がついて、チーズの香ばしい香りがし…