簡単ごまだれがけ

なんとも、暑いですね。

今夜はサッポロビールのレシピで、
「しっとり茹で鶏の簡単ごまだれがけ」を作りました。

イメージ 1


レシピにちょい足しで、お豆腐を敷いてみましたが、
簡単でさっぱりしていて、美味しかったです。

「簡単ごまだれ」は、

ポン酢 大さじ4、白すりごま 大さじ4、砂糖 大さじ1

というお手軽レシピ(2人前)。

それに、私はごま油を少し足しました。
ミョウガがあったらさらに良かったかも。