子供の頃に母が作ってくれたラーメンの中で一番古い記憶は、サッポロ一番で、 キャベツの千切りとハムと卵がのっていました。 それをずっと再現したかったのですが、今日のお昼に、 やっとできました。 母の作るラーメンも時代と共に変遷して、 八宝菜のよう…

頂き物の赤城牛のヒレ。 ぶ厚い！ 「宮のたれ」とカベルネのハーフボトルを買ってきて、 準備万端で、ステーキに。 ふさわしいお皿がないのが残念ですが…。 柔らかくて、ジューシーで、とても美味しいお肉でした。

葉っぱも少なくなって、元気がないオリーブの鉢。 新しい土に入れ替えてみようと、木を抜いてみると、 鉢の中は根がびっしりで、土がほとんどないくらい。 かわいそうでした…。ごめんね。 元気を出してくれますように。

イーアスの美味コレクションで、 私は梅蘭の焼きそばを、 夫はなぶらの白魚丼を。 学園の森にコーチャンフォーが開店したので、近くまで行ってみたのですが、 お店に向かう車の列ができていて、諦めました。

今日は休暇を取って、母と土浦の銀行に手続きに。 10時前に入店して、お客さんは少なく空いていた割に、終わったのは12時。 手続きって、時間がかかる…。 お腹も空いて、 「久しぶりに行ってみる？」 と母の提案で、 お散歩がてら土浦駅の反対側のホテルのレ…

ほとんど葉っぱもなくなってしまったけれど、頑張っている。 宇宙に発射して行きそうな体勢で。

日曜日の朝、 「ねぶたに興味がある？もし見たかったら、今夜も見られるよ」 と母にLINEすると、 「興味、大いにありです」 と返信が。 数年前にテレビでねぶた作りの工程を見てから、 一度実物を見てみたかったのだとか。 夕方に待ち合わせをして、母と二人…

の後は、急きょ母と、ねぶたを見に行くことに。

この半年、母の物忘れが一段と心配になっていて、 研究学園に去年オープンした脳神経外科のクリニックに、一緒に行ってみました。 認知症のテストをして、MRIを撮っていただいた結果、 MRI画像を見てもアルツハイマーの傾向はなく、 海馬も年齢相応の老化は…

翌日の朝食用の納豆がないことに気が付いて、 夜、一人、コンビニに向かって歩いていると、 風にのって、お囃子の音が。 引き寄せられてしまって、歩道を歩くたくさんの人に混ざって、 自動車研究所まで歩いて、ねぶたを見てきました。 大きいのが3つ、 小さ…

今朝、5時過ぎに起きて窓の外を見ると、朝焼けで真っ赤。 写真を撮ろうとiPhoneを取りに行って戻ると、 あっという間に赤い空はオレンジに移り変わっていました。 その後は、霧で真っ白に。 忙しい朝でした。

つくばのエキスポセンターのプラネタリウムで上映している 「ゴッホが描いた星空」を観に行きました。 エキスポセンター、20年ぶりくらいかしら。 直径25.6m（世界最大級なのだとか）のプラネタリウムにゴッホの「星月夜」などが映し出されて、 まるで絵の世…

ふと窓の外を見たら、虹が！ しかも、二重のだ！ 「わぁ〜〜〜」 と、一人で歓声を上げて、ベランダへ。 虹って素敵なサプライズの天体ショーですね。

今回は、小ねぎで。 ビストロ先生のトースター機能で、6分。 良い感じに焼けました。 彩りは小ねぎの方が綺麗ですが、 長ねぎの方がやっぱり香りがあって美味しいかな。

金木犀の香りがするけれど、 公園には金木犀の木はなかったし、どこからだろうね、 と言いながら、お散歩していたら、 公園に、予想外の形で、ありました。 7年住んでいて、初めてこの生垣が金木犀と知りました。 お花の季節以外は正体に気付かない木って、…

お食事処で、夫はラーメンを。 私は肉うどんを。 「最近、燃費が良くなって（＝少食になって）、 ラーメン一杯がやっとですよ」 と、夫。 元々、少食なのに、さらに！？ かたや私は、食欲の秋です💧

醤油、酒、ごま油で下味をつけた鮭の切り身に、 生姜の千切り、ねぎ、チーズを順番にのせて、 すりごまとごま油を回しかけて、オーブンへ。 という、ちょっと変わったレシピで、 出来上がりの絵はだいぶ地味ですが、 「イケてたよ」 と、夫の感想。 良かった…

すりおろしたニンニク、醤油、みりん、酢、ごま油で下味を付けた鶏肉と大根を、 オーブンで焼くだけ。 ル・クルーゼのお皿は小ぶりなので、 少しだけよそって、食べ過ぎなくて良いと思うのですが、 そう言いながら、足りなくて、 いつもおかわりしています。

今朝の公園で。 「紅葉って枯れてるんでしょ」 （そんなに有り難いものじゃないでしょ） と言った人がいて、 秋が来るたびにその言葉を思い出して可笑しくなるのですが、 今年もあちこち、枯れてきましたね。 うちのベランダのサマーは、最後の乱れ咲きでし…

鍼灸院主催のセルフケアのワークショップに参加しました。 その後、近くのエルトリートで母と姉とランチを。 ノンアルコールビールで、3連休に乾杯。 デザート盛り合わせのプリンが半分だったのはなぜかしら。

昨夜は家で二人で、YouTubeで音楽を聴きながら飲み過ぎて、 今朝は寝坊。 ランチは軽くしたいねと、 近くのサイゼリヤに初めて行ってみました。 寂れているのかと思ったら、 大盛況で、とても賑やか。 二人で1,200円って、安い〜。

実家に母と姉と夫と私で集まって、 母が土浦の「伊勢屋」で調達したおはぎと、 母が作ったお団子を囲んで、 お彼岸っぽいことを。 「この間はお団子を5つ（お仏壇に）お供えしたんだけど、 みんなに聞いたら6つなんだって。六道ってあるでしょう？ だから今…

書店で見かけて二人で気になっていたものを、 とうとう買って来ました。 作るのは、夫にお任せ。 完成が楽しみ。

叔父から霞ヶ浦の白魚が届いたとのことで、 分けてもらいに、夕方、実家に。 （昨日は叔母から届いた葡萄をもらいに、仕事帰りに寄りましたが、 毎日何かもらいに行っている…。） ティーカップが2つ出ていたので、 「お客さんがみえてたの？」 と聞くと、 「…

スフレドリア。 ふわふわが、ふわふわでした。

のんびり。 久しぶりの岩盤浴で、心身共にデトックス。

具はキャベツとソーセージとマイタケです。 オーブンに入れる前に少し炒めてみました。 生地がないとハードルが低いな。

見るお花たち。 もう少し楽しませてね。

父方のいとこ一家が実家に来ると聞いて、会いに行ってきました。 小学2年生のNちゃんと、 最後2か月ちょっとのTちゃんの姉妹にも会えて、 可愛かった〜 「二人ともじっとしていられない性格」という活動的なパパ（いとこ）とママなので、 明るくて健康的で、…

Biviの大戸屋が、夏の間、改装のため休業していましたが、 確かもう営業再開しているはずよね、 と、ランチに行ってみたら、まだ休業中。 予定変更で、1階のお蕎麦屋さんで、 とり天そばを。 転職か異動かをしたらしい、 30〜40くらいの男性の会話が聞こえて…