夫の誕生日

夕食はリヨンドリヨンのテイクアウトにして、

私はコックオーヴァンなるチキンの赤ワイン煮で、

 

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夫は真鯛のローストのビエルジュソース添え。

 

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「ビエルジュ」ってどういう意味だろう?

 

と、検索したら、

フランス語で「処女、童貞」と出てきて、びっくり。

 

「『よだれ鶏』くらい意味わからないな」

と、夫。

 

それはさておき、ビエルジュソースは、

トマトやもろもろを煮込んだソース、なのかな。

 

たっぷりのサラダとパンもついて、

ひとつ1,620円。

 

コスパ良すぎる。