今日は少し耳よりなつくば情報です（本当かな？）。
シェイニーに頼まれてWinds Gardenというレストランに
22名のバースデー・ディナーの予約をしていたけれど、
パーティー当日の昨日の朝、人数が変更になったとのことで、再度連絡。
「2,000円のコースには、食前酒、前菜、魚または肉料理、デザート、食後の飲み物が
含まれるとのことでしたけれど、間違いないですよね？」
念のため、もう一度お料理の内容を確認すると、責任者のような人が電話口に。
「2,000円だとメインがパスタなんですが、消費税を100円お預かりできれば、
魚か肉料理にできますが」
・・・？
「・・・そうですか。前に伺った時は、2,000円でお魚かお肉とのことでしたけれど・・・」
「それは言葉の勘違いと言いますか、消費税のことを言っていなかったので
伝わらなかったのかもしれませんが、消費税をお預かりできれば、魚か肉料理になります」
わかったような、わからないような。
「それと、前に、食前酒と言ったかもしれませんが、ジュースのことですので、
お間違えないようにお願いします。
アルコールは飲む人と飲まない人がいますから、ジュースにしていますので」
そんなこんなで、このレストラン、大丈夫なの？と心配になっていた。
今朝、一番にシェイニーに聞く。
「シェイニー、昨日のレストラン、大丈夫だった？」
すると、目を輝かせるシェイニー。
「すごかったよ！あんなおいしい食事をつくばでしたことない！
とにかく全員が大満足だったの！こんなおいしいレストラン、日本に来て初めてだって！」
なんでも、オーストラリア出身の研究者ケイトは牛肉の専門家で、
日本のあらゆるレストランでステーキを食べているけれど、そのケイトをして、
こんな完璧なビーフ・ステーキを日本で初めて食べた、と言わしめたという。
続いてメラニーが出勤してくる。開口一番、
「あ～、帰国間際になってあんな最高のレストランに出会うなんて、なんてことかしら！？」
「でしょ～！？今ユカにその話してたの！」
ワンダフル！ファービュラス！インクレディブル！パーフェクト！もう、ほんとすごいの！
あらん限りの褒め言葉が並ぶ。
サービスも他のどのレストランより行き届いていて、しかもそのコストパフォーマンス、
シェイニーはポーク、メラニーはラザニアを注文したけれど、誰もが感動して、
とにかくすべてが完璧とのこと。
本当にそんな素晴らしいお店がつくばに？
松代だそうです。
一度行ってみたくなりますよね。
