2016-10-17から1日間の記事一覧

ビストロでプリン

ビストロでプリンを作ってみたかったので、 実家からプリン型を借りてきました。 懐かしいなぁ。 母がピンクと金色のこの小さな型で、よくプリンを作ってくれました。 焼きあがった後、冷えるのが待ち遠しかったな。 熱が出て幼稚園をお休みして、 銚子の大…

母のグラタン

「グラタンを作るけど取りに来られる?」と母。 母のグラタンは子供の頃から一番の大好物です。 今回は焦げ目が少なめだったので、 食べる前に夫がバーナーで少し炙って、ちょい足し。 母にレシピを書いてもらったこともあるのですが、 工程が多い上に、夫は…