姉は夕食のお店まで考えてくれていて、
私が一度行ってみたかった、研究学園駅の近くのアイリッシュバー「アムハイン」に。
バスペールエールとギネスを1杯ずつと、
シーザーサラダと、4種類のソースが付いたフィッシュアンドチップスと、
そして、シェパーズパイを。
羊肉のひき肉の上にマッシュポテトをのせて焼いたシェパーズパイは
「イギリスのおふくろの味」だそうですが、羊肉はやっぱり癖があるなぁと思っていたら、
シェパーズパイの語源は羊飼い（シェパード）という説があるそうで、
なるほど、羊肉でなくてはシェパーズパイになりませんね。
フィッシュアンドチップスのさくっ＆ふわっと揚がったお魚を食べながら、
今日の遠足を振り返り、
鶏むね揚げ（海浜公園でのおやつ）も海鮮丼もパフェも美味しかったね、と。
結局、花より団子？な姉妹でした。（いつも通り。）
