2018-11-02から1日間の記事一覧

今夜はミートボール

ワインを飲みながらちょっとゆっくりお料理しようと思い、 ミートボールを作りました。 フィスラーのお鍋を買った時についてきたレシピなのですが、 「ケーニヒスベルク風肉団子」という名前です。 肉団子には、玉ねぎ、卵白、アンチョビ、マスタード、パセ…