昨夜のフリカッセ（白い煮込み）です。 タラ、ホタテ、カブ、エリンギをバターでソテーして、 生クリームとバターと塩こしょうと、生のタイムがなかったので、乾燥タイムを多めに。 2、3度作って、夫が気に入っていたメニューです。 が、食べる前から夫が、 …