今朝起きると、ハイビスカスが咲いていました。 秋に3分の1の大きさに剪定したのですが、切り方が悪かったのか、 冬の寒い時期に外に出しすぎたせいか、なかなか育たずにいますが、 久しぶりに花を咲かせてくれました。 嬉しい朝でした。

長野の義父の釣果の肉厚な鯛とヒラメが届いたので、 昨日は「鯛とレタスのレモン蒸し」に、 そして今日は、ホタテの貝柱と一緒に、「鯛の紹興酒煮」。 （昨日のレタスも入れて、なんだか同じような図ですが…） どちらも「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」…