常陸秋そば

農産物直売所「みずほの村市場」の奥にあるお蕎麦屋さん「蕎舎」に、

初めて入ってみました。

160年前の農家の住宅を移築したそうで、建物の中には囲炉裏などがあります。

天ぷらとおそばを。

常陸秋そばを使い、挽きたて、打ちたて、茹でたて、なのだとか。

美味しいおそばでした。