カレッタ汐留46階のSorasioで、ランチをしました。 見晴らしの良いの窓辺のテーブルで、 眼下には浜離宮、そしてお台場を見渡して。 前菜はニシンのマリネ。瓜が敷いてあります。 冷製コーンポタージュ。深みのある味わいに感激。 お肉はペッパーソースで。 …