すだちのビール

徳島駅前で、すだちハニーとペールエールを飲みました。

「昨日できたばかりですから、フレッシュですよ」
と、店員さん。

なんと、お店の奥のタンクで作ったビールを「直出し」だそうです。

（奥のガラスの向こうに写っているのがタンクです。）

ペールエールは柑橘類の皮の苦味がありましたが、
柑橘系の香りのホップを使っていて、柑橘類が入っているわけではないのだとか。

おつまみは、自家製ソーセージと、
地元産のしらすのアヒージョです。