2016-11-05 初めての明石焼き 201611 神戸 前日に、神戸に向かっているとメールすると、 神戸出身の叔父が、 「食べ物では、やはりたこ焼きかな」とすすめてくれました。 しかも、出汁で食べられるところがあれば出汁で、とのことで、 興味津々だったのですが、早速、六甲山頂で見つけました。 「たこ焼き、ひとつください」 と言うと、 「明石焼きですね」 とおにいさん。 そうか、これが明石焼きなのですね。 初めて食べましたが、フワトロで、幸せの味。 「たこ焼きより好きだなぁ」と夫。 出会えて良かったです。