一昨日は母の誕生日でした。
仕事でつくばに来ていた従兄弟のSくんも交えて、
Sくんの婚約のお祝いと、
少し過ぎてしまったけれどSくんのお誕生日も一緒に、
昨日、母のお気に入りのミルフルールでお祝いディナーをしました。
前菜の野菜のギリシャ風マリネに始まり、
一番美味しかった牡蠣やサーモンやカニの濃厚なスープ。
フォアグラとホタテ。
お魚料理はオマール海老とイサキで、
お肉は国産和牛のフィレ。
そしてデザートは、栗のブリュレとアイスでした。
今月の終わりに入籍を控えたSくん(28歳になったばかり)は、
素敵な指輪を選んで、
素敵なサプライズのプロポーズをしたようで、
頑張ったな~^_^
ずっと幸せでいてね。