先週土曜日、筑波実験植物園での散策の前に、
大通りを挟んで向かいの「満載物産」に寄ってみました。
「満載物産」は中国(と、アジア?)の食材を扱うスーパーですが、
その一角が食堂「一壺茶」になっています。
マーラータンとタピオカドリンクが名物で人気のようですが、
メニューに載っていた、クレープなようなものを作るイラストに惹かれて、
煎餅菓子を注文。
卵の生地はピリ辛で、中には揚げパンが包まれています。
トッピングには「特製煎餅」を選んだのですが、
「パリ感が人気ですよ」
と中国人店主さんが薦めてくれた通り、
揚げパンと一緒に包まれた薄焼きのお煎餅の「パリ感」がアクセントになって、
美味しかったです。
さて、小腹も満たされて、実験植物園へ。