母のカスーレ

イーアスのスーパーに買い出しに行くついでに「そじ坊」でランチをしようと出かけると、

なんと、「そじ坊」が1月で閉店になっていました。

 

一番よく行ったお蕎麦屋さんだったので、とても残念。

 

代わりに「福よし」のハラミのロースト&バターライスを。

 

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夕方からは実家で、お風呂リフォームの業者さんとの打ち合わせ。

 

数えてみたら、この業者さんと会うのもこの2か月で6回目(フル出席の母は7回目)で、

やっと今日、正式に契約となりました。

 

その間に、相見積もりを取った別な業者さんとも3回会っていて、

けっこう大変な道のりだったなぁ。

 

帰宅して、夕食は、母が持たせてくれたカスーレを。

 

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おでん、シチュー、餃子、そしてカスーレと、

実家で打ち合わせのたびに、母がいろいろ作って持たせてくれます。