おせち、ふたたび

冷凍庫の冷凍おせちの4段のうち、

二の重と四の重の2段を出して、久保田の純米大吟醸を開けて、夕食に。

冷凍ものはどうなのかな？と思っていましたが、

説明のとおりに17時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移して、

とても美味しく頂きました。

いいなぁ、これ。

お風呂上がりに丁寧な和食ができている感じ、

旅館みたいで嬉しい。💓

京都のお店のものなので、ちょっと珍しい食材も。

鱧てまり湯葉

穴子八幡巻き

湯葉にしん笹奉書

からすみ

かれい西京焼き

などなど。