2022-03-27から1日間の記事一覧

ウニの貝焼き

五浦美術館の帰りに、 「のげのりを買いたい」 と、姉が言い、海産物を売るお店に寄って、 そこで母が買って持たせてくれた、焼きウニ。 何年振りかな〜。 滅多に食べられないけれど、大好きなのです。 子供の頃、母方の法事の会席料理でこの焼きウニがよく…