2019-08-22から1日間の記事一覧

鰹のタタキ

昨夜の城西館での夕食で、 高知で食べることを楽しみにしていた、鰹のタタキ(藁焼き)をいただきました。 厚切りの鰹にスライスしたニンニクと薬味をのせて、 「カツオ酢」と言われるポン酢で。 作り立てで(炎を上げて作っているところを見せてもらえまし…

高知市内の城西館に

高知市内の城西館(じょうせいかん)に泊まりました。 とても好きな感じのお部屋でした。 城西館は明治7年創業で、皇族の常宿だそうです。 「窓の外にこうちじょうが見えますよ」 と、案内してくれたホテルの方。 「拘置所」を想像してしまいましたが、高知…